Домашнее пиво | Варим пиво сами в домашних условиях
Всем привет !
Нашел себе хобби год назад, увлекся и не зря :) пиво получается просто замечательное.
За год сварил в общей сложности 300-400 литров пива.
Была мечта побывать в Германии на пивном фестивале "Октоберфест", теперь мечта сбылась, понимаю, что сварю лучше .
Сразу можно сказать, что процесс очень трудоемкий, тяп-ляп ничего не сваришь, подход нужен серьезный.
Если хотите получить действительно отличное пиво, то нужно использовать настоящий ячменный солод, и затирать его по всем правилам при определенных рецептом температурах, а не использовать жидкие пивные экстракты сусла.
Кто очень любит пиво и есть свободное время и деньги, пробуйте, это стоит того.
Конечно более подробно можно узнать на профильных-пивных форумах, но кому интересно, поделюсь опытом, расскажу что знаю )
Домашнее пиво | Варим пиво сами в домашних условиях
- krek
- VW-Transporter.ru Club
- Сообщения: 226
- Зарегистрирован: 29 мар 2012, 16:15
- Репутация: 123
- Город: Шарья
- Авто: VW Caravelle T5 GP Long
- Двигатель: 2.0/102 лс 5-МКПП
- Год выпуска: 2013
- Благодарил (а): 24 раза
- Поблагодарили: 25 раз
- Контактная информация:
Домашнее пиво | Варим пиво сами в домашних условиях
VW T5 GP Caravelle Long Comfortline / 2.0L / 102лс / 5МКПП / Natural Gray металлик / 2-3-3 / 2013гв
Реклама
- Nord_76
- VW-Transporter.ru Club
- Сообщения: 468
- Зарегистрирован: 30 мар 2012, 20:02
- Репутация: 651
- Город: Мурманская обл.
- Авто: Был Multivan
- Двигатель: 2,5TDI BPC ,174л.с
- Год выпуска: 2006
- Благодарил (а): 18 раз
- Поблагодарили: 70 раз
- Контактная информация:
Re: Домашнее пиво | Варим пиво сами в домашних условиях
Судя по оборудованию, совсем не дешевое пиво получается. Но для себя конечно же не жалко. Пиво редко пью, но процесс интересен.
- krek
- VW-Transporter.ru Club
- Сообщения: 226
- Зарегистрирован: 29 мар 2012, 16:15
- Репутация: 123
- Город: Шарья
- Авто: VW Caravelle T5 GP Long
- Двигатель: 2.0/102 лс 5-МКПП
- Год выпуска: 2013
- Благодарил (а): 24 раза
- Поблагодарили: 25 раз
- Контактная информация:
Re: Домашнее пиво | Варим пиво сами в домашних условиях
Бюджетные причиндалы для этого дела можно собрать за 20-30 тр. и этого вполне хватит на попробовать и варить по 25л. за раз.
А если лучше и дороже, то это конечно не имеет границ ) рынок сейчас очень много предлагает для разных кошельков.
Себестоимость пива по ингредиентам получается 20-50р./литр, в зависимости от используемого солода, от разных производителей он разный по цене и качеству, но если включить в себестоимость цену оборудования, то конечно цена будет запредельной)
А если лучше и дороже, то это конечно не имеет границ ) рынок сейчас очень много предлагает для разных кошельков.
Себестоимость пива по ингредиентам получается 20-50р./литр, в зависимости от используемого солода, от разных производителей он разный по цене и качеству, но если включить в себестоимость цену оборудования, то конечно цена будет запредельной)
VW T5 GP Caravelle Long Comfortline / 2.0L / 102лс / 5МКПП / Natural Gray металлик / 2-3-3 / 2013гв
- Nord_76
- VW-Transporter.ru Club
- Сообщения: 468
- Зарегистрирован: 30 мар 2012, 20:02
- Репутация: 651
- Город: Мурманская обл.
- Авто: Был Multivan
- Двигатель: 2,5TDI BPC ,174л.с
- Год выпуска: 2006
- Благодарил (а): 18 раз
- Поблагодарили: 70 раз
- Контактная информация:
Re: Домашнее пиво | Варим пиво сами в домашних условиях
Времени много свободного надо, на пенсии можно заняться